为进一步加强学院荔园餐厅消防安全管理和教育工作，有效提高餐厅员工消防安全防范意识及应急处置能力，4月9号我院组织荔园餐厅员工通过网络直播观看由消防救援局开展的《大学消防公开课》。
4月16日，保卫科与后勤管理处组织餐厅员工开展消防知识培训及消防应急演练工作。保卫科陈荔春老师和国贸物业主管谭创兵详细讲解餐厅消防系统及设备设施的工作原理和使用方法、日常消防安全隐患排查及正确使用消防器材等消防常识。
在安全开阔广场，由国贸物业主管庄菊阳现场演示了灭火器、灭火毯的操作方法。在专业人士的指导下，餐厅员工一一进行了实操演习，正确掌握灭火器的使用方法。
通过此次消防知识的培训，切实提高了食堂员工消防安全意识和应对突发事件的处置能力，确保我院生命、财产安全。